L’UOMO E L’ECOSISTEMA

Cibo e ambiente; un nesso indissolubile!
Mangiamo per nutrirci…ma cosa mettiamo in tavola? Qual’è il legame tra ambiente, scelte politiche e alimentazione? Parleremo di come l’uso dei pesticidi incida sulla biodiversità e sulle scelte alimentari e quindi sulla salute dell’ecosistema, di cui siamo parte integrante